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从瓶装饮用水博弈中看净水市场水概念之争点击次数:1497 发布时间:2009-08-24

从瓶装饮用水博弈中看净水市场水概念之争
  “这反映出了瓶装水行业竞争的残酷性和激烈程度。”一位水行业的资深人士表示,实际上,从2004年开始随着娃哈哈战略的调整,农夫山泉与娃哈哈的竞争关系趋于缓和,已经转为了农夫山泉对康师傅的直接竞争。“水种之争”正式进入下半场,从原来的“山泉水对纯净水”变为了“山泉水对矿物质水”。

  以上这段话,主要反映的是两个阶段的竞争关系,*是农夫山泉与娃哈哈的竞争,水种是“山泉水”VS“纯净水”,第二是农夫山泉与康师傅的竞争,水种是:“山泉水”VS“矿物质水”,虽然这是比较明显的两个阶段,但实际上如今瓶装水市场的竞争格局是:“山泉水”VS“纯净水”VS“矿物质水”,三者同时竞争,我们如果回顾一下瓶装水的发展历史即可知道,瓶装纯净水是开山之祖,山泉水原本也是纯净水的阵营,只不过到后来完全背叛,成为一个完全与纯净水对立的阵营并且取得了很大的成功,成功的背后是攻伐兵戎,纯净水阵营的老大娃哈哈很受伤。而矿物质水似乎是纯净水阵营的升级版,给人的感觉像是纯净水阵营的下一代,它的成长似乎就是为了复仇,虽然矿物质水的强大使人感觉纯净水大势已去,就像动物世界的*之争一样,新生的一代必须为自己确定属于自己的领地,过去的*不再是现在的*,现在的*将面临各种考验和竞争,这样,矿物质水成长起来了,康师傅把农夫山泉打败了,它成为了瓶装水市场的*,这让农夫山泉很受伤,而纯净水阵营似乎很平静,好象在微笑地欣赏着一场必胜的复仇之战。正是此时,瓶装水市场硝烟四起,竞争更加惨烈,农夫山泉拿出来当年打击娃哈哈等纯净水市场的气势甚至是更残酷的手段来打击康师傅,“水源门”事件出现了,并一发不可收拾,战斗仍在继续……

  关于瓶装水行业的竞争,将来的发展趋势会怎样现在难以捉摸,但从目前的发展状态来看,各阵营肯定都会受伤,而且作为饮料的瓶装饮用水作为一个更大意义上的统一阵营来讲,可以说内部出现了严重的分裂,内伤很重,这样的话就为同为饮料的其它品类提供了更好的发展契机。而从瓶装水行业的发展状况我似乎看到了净水机行业的发展状况,两者存在着不同程度的相似性,虽然一个是售水,一个是售制水的机器,但原始条件都是建立在一个大的背景下,即水源受污染,自来水无法直接饮用,人们对饮用水品质要求更高的市场需求。从市场竞争格局看,中国净水机市场原来也是反渗透纯水机的天下,而普通的初级过滤净水机在相当长一段时间内限于技术和质量等各方面的原因一直无法与反渗透纯水机对抗,反渗透纯水机是净水机市场上的老大,但从近些年的发展趋势来看,以超滤为主要技术的超滤净水机发展迅速,并开始逐渐在市场上占据一席之地,这开始让反渗透纯水机市场有点不安甚至受伤,因为目前净水机市场处于很不饱和的状态,大家其实都是在增长,没有确切的统计数据来表明超滤净水机占据了反渗透纯水机的原有市场,但从行业发展状态来看,超滤净水机的市场增长确实很快,于是,攻伐出现了,无论是厂家还是终端都出现了一些明显的状况。

  在宣传上,反渗透纯水机攻击超滤净水机过滤精度没有那么高,滤后水不一定安全,超滤净水机攻击反渗透纯水机精度太高,滤后水完全失去了矿物质,在终端,反渗透纯水机销售商用TDS笔和水质电解器等手段让自来水和净化水与纯净水的数值颜色进行对比,以此来攻击超滤净水机的滤后水不合格,没有起到过滤效果,超滤净水机销售商则通过纯净水养鱼鱼会死养花花不活等大声疾呼纯净水无营养,对人体不利等等,结果反渗透纯水机的生产商不生产超滤净水机,超滤净水机的生产商不生产反渗透纯水机,反渗透纯水机的销售商也不销售超滤净水机,超滤净水机的销售商也不销售反渗透纯水机,双方竞争态势比较明显,有鉴于此,为了使行业进入一个良性的竞争状态,我曾于2008年写过一篇文章《净来产品线规划与市场细分——“家庭饮用水五星净化中心”的现实与长远意义》,在此文中,我通过对市场状态的描述和对不同产品进行的分析,用公司“家庭饮用水五星净化中心”的概念把反渗透纯水机和超滤净水机融合了起来,在文章zui后,我总结说:“净来家庭饮用水五星净化中心”的建立,从根本上扭转了长期以来市场上纯水机和净水机相对峙的局面,推动和促进了两大市场融为一体,客观上为形成一个统一和谐的净水市场提供了理念支撑,净水机和纯水机在以后的发展中可以在一个统一的市场环境中细分各自的市场,满足不同的消费需求,而不必再象过去一样不共戴天,剑拔弩张了。

  而“净来家庭饮用水五星净化中心”的定位和建立以及它今后在全国各地的发展,都体现并实践了这种和谐:细分市场,有序竞争,满足客户,共同繁荣。这也为以后进入净水行业的商家在营销思路上提供了一种借鉴,“净来家庭饮用水五星净化中心”不仅是属于“净来”的,也是属于净水行业的,属于一切关注、进入和使用“净来”品牌的人们。同时,它的提出及与之对应的市场细分,无疑在净水行业树立起了一面大旗,一面品牌的大旗,一面具有立程碑意义的大旗。

  确实,从市场的变化我们已经可以看出,现在很多厂家和销售商都越来越趋向于融合,并通过不同类型的产品来满足消费者的不同净水需求,现在的市场上又有一种新的趋势,即所谓的能量水,弱碱性水等等一些在净化的同时强调营养、功能的水,这种趋势非常明显,并且也显示出比较强劲的势头,就犹如康师傅在纯净水里又添加了矿物质一样,但净水机的市场绝不会像瓶装水市场的竞争那样,我们同样可以用“家庭饮用水五星净化中心”这一概念来统筹它,把它纳入到净水市场范筹内,然后由市场和消费者来选择。其实上述那段话,现在想想,也完全可以适用于农夫山泉与娃哈哈和康师傅进入良性竞争。作为深圳市净来环保科技有限公司,我想zui主要也是zui关键的一点,就是坚持净化的理念,必须明确人们选择净水机的首要目的是达到净化效果,至于其它多样化的需求,无论是要更纯净,还是要更营养,都必须建立在这一点上,所以,公司可以通过多样化的产品来满足市场的发展需求,但不能偏离我们的行业准则,否则,净水机将变成能量水机,营养水机、功能水机、保健水机等等,失去其本质意义。
 

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